Briottet Creme de Griottes - Kirsebærlikør
Smagsnoter
Beskrivelse
Briottet Creme de Griotte er en fransk kirsebærlikør. Denne udgave er lavet på surkirsebær, der, som navnet antyder, har et højt syreniveau der netop gør dem gode til spiritusfremstilling. Bærrene trækker i neutral spiritus i minimum 2 måneder, inden likøren smages til med sukker og tappes ved 18%.
Farve: Dyb rødlilla.
Duft: Duften er kirsebær, kirsebær, kirsebær. Præcis som det skal være!
Smagsnoter: Smagen er meget sødmefuld, men også med et hint af noget syrligt. Flot balance og masser af kirsebærsmag.
Serveringsforslag: Drik den rent over is, i cocktails eller toppet med mousserende vin.
Specifikationer
Producent
Maison Briottet er grundlagt i 1836, og var oprindeligt et vinhus, men da en bestemt cocktail, en blanc cassis, i midten af 1900-tallet steg voldsomt i popularitet, besluttede André Briottet at dedikere sig fuldt ud til at lave verdens bedste Creme de Cassis. Mens Creme de Cassis stadig er hovedfokus, er der siden føjet en imponerende række andre likører og brandies til porteføljen hos Briottet, som bliver ved med at forny og forbedre sig, nu med 6. generation bag roret.
Siden 2018 har Maison Briottet været anerkendt som ”Entreprise du patrimoine vivant”, en hæder der udstedes til firmaer der udviser sjældent godt håndværk og traditionel know-how.
189,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
