Briottet Creme de Griottes - Kirsebærlikør

Beskrivelse

Briottet Creme de Griotte er en fransk kirsebærlikør. Denne udgave er lavet på surkirsebær, der, som navnet antyder, har et højt syreniveau der netop gør dem gode til spiritusfremstilling. Bærrene trækker i neutral spiritus i minimum 2 måneder, inden likøren smages til med sukker og tappes ved 18%.

Farve: Dyb rødlilla.
Duft: Duften er kirsebær, kirsebær, kirsebær. Præcis som det skal være!
Smagsnoter: Smagen er meget sødmefuld, men også med et hint af noget syrligt. Flot balance og masser af kirsebærsmag.

Serveringsforslag: Drik den rent over is, i cocktails eller toppet med mousserende vin.