Korn
Nødder
Stenfrugt
Æble
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Indien
70 cl · 46% vol
Amrut Indian Single Malt
Røg
Chokolade
Korn
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Indien
70 cl · 50% vol
Amrut Fusion Single Malt
Læder
Røg
Varme krydderier
Lakrids
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Indien
70 cl · 62,8% vol
Amrut Peated Indian Single Malt Cask Strength
Orangenoter
Honning
Røg
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Indien
70 cl · 46% vol
Paul John Bold Peated Goa
Røg
Peber
Animalske noter
Læder
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Indien
70 cl · 46% vol
Amrut Peated Single Malt
Karamel
Vanilje
Citrus
Kokos
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Indien
70 cl · 61,8% vol
Amrut Indian Single Malt Cask Strength
Tropisk frugt
Vanilje
Chokolade
Træ
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Indien
70 cl · 46% vol
Amrut Two Continents 3rd Edition
Varme Krydderier
Mint
Røg
Orangenoter
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Indien
70 cl · 46% vol
Amrut Double Cask 3rd Edition 2017
Stenfrugt
Tropisk frugt
Toast / brød
Chokolade
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rye Whiskey fra Indien
70 cl · 50% vol
Amrut Rye Single Malt
Whisky fra Indien
Indien er nok ikke et land, ret mange forbinder med whisky. Okay, du har måske hørt, at verdens mest solgte whiskymærke ikke er Johnnie Walker, men det indiske Officer’s Choice (svimlende … kasser om året!). Men i Indien laver man også god whisky i lidt mindre målestok: det bedste eksempel er Amrut Distillery i Bangalore. Destilleriet begyndte allerede at lave maltwhisky tilbage i 1980’erne til brug i blended whisky, hvilket var og er hvad inderne foretrækker, og i 2004 lancerede de så deres første single malt i Skotland. Der skulle gå yderligere 6 år, før den kom på markedet i Indien, da efterspørgslen i udlandet hurtigt oversteg forventningerne. De bruger primært indisk byg, og importerer kun lidt til den særlige aftapning, Amrut Fusion.
De tørstige, indiske engle
Som du nok har regnet ud, har man en overordentligt høj ”angel’s share” hos Amrut. Lageret bliver så varmt, at man årligt har en fordampning på 11-12%! Det har naturligvis en væsentlig effekt på, hvor hurtigt whiskyen modnes.
Amrut har i skrivende stunde (2021) ikke frigivet noget, som er ældre end 12 år, og det forstår man jo godt hvis der forsvinder over 10% om året!