Whisky fra Australien og New Zealand

False => False => Australien => Canada => Danmark => Frankrig => Games of Thrones => Holland => Indien => Irland => Island => Japan => Sverige => Nord Irland => Taiwan => Tyskland => Usa => Skotland => Østrig => False => Whisky - Single Malt =>
Alle priser er inkl. moms

Australsk Whisky

De fleste kender nok Australien som et glimrende vinland, men det er nok de færreste, der ved, at der også laves virkelig god whisky. Faktisk ligger der over 50 destillerier, og der kommer jævnligt flere til.

Whiskyproduktionen begyndte formentlig i 1800-tallet, men har først de seneste par årtier fået det internationale whiskysamfunds bevågenhed. Australien er et stort land, og derfor varierer klima, vand og råvarer meget, hvilket også kommer til udtryk i de forskellige whiskybrands. Flere destillerier drager nytte af at ligge tæt på gode vinhuse, så whisky lagret på vinfade er et almindeligt syn.

Særligt på øen Tasmanien ligger der i dag en række prominente destillerier, fx Lark, Sullivan’s Cove og det hæderkronede Hellyers Road.