Hellyers Road Peated
Beskrivelse
Hellyers Road Peated er en røget single malt whisky fra Tasmaniens største destilleri. Til denne udgave bruger Hellyers Road ikke den lokale byg, vi er vandt til fra den urøgede variant, men tørverøget malt fra Inverness i Skotland. Resultatet er en enormt flot røg, som harmonerer perfekt med en let sødme fra lagringen på amerikanske egetræsfade. Den er tappet ved 46,2% alkohol, uden karamelfarve eller kølefiltrering.
Farve: Guld.
Duft: Tørverøg, brændt hø, malt og citrus.
Smagsnoter: I smagen en meget vellykket blanding af sød frugt, citrus, røg og peber.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent
Whiskydestilleriet Hellyers Road ligger ved den lille by Burnie på Tasmanien. Det blev grundlagt i slutningen af sidste årtusinde af en lille gruppe mælkebønder, som opkaldte destilleriet efter kartograf og opdagelsesrejsende Henry Hellyer. I denne eventyrers ånd er man ikke bange for at eksperimentere og udforske, og nogle af whiskyerne navngives også efter Tasmaniens geografiske vartegn.
Omtrent 20 år senere er Hellyers Road blevet et af Australiens mest afholdte og bedst sælgende destillerier, med en stribe af priser og medaljer fra internationale whiskykonkurrencer. Stort set hele standardserien af whiskies er tappet uden karamelfarve, uden kølefiltrering og ved en yderst fornuftig alkoholprocent på 46,2, men en sjælden gang ses også særlige limited editions i fadstyrke.
705,00 DKK
Andre har også set på
Røg
Citrus
Maritime noter
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 45,8% vol
Port Askaig 8 Years
Enebær
Orangenoter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Gin fra Frankrig
70cl · 44% vol
Citadelle Gin
Stenfrugt
Grapefrugt
Varme krydderier
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Orangevin fra Italien, årgang 2022
75cl · 13% vol
Plani Arche Gordito Umbria ØKO
Stenfrugt
Tropisk frugt
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Hvidvin fra Frankrig, årgang 2024
75cl · 13% vol
Domaine Doriac - Chardonnay Reserve
Ofte købt sammen med
Enebær
Orangenoter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Gin fra Frankrig
70cl · 44% vol
Citadelle Gin
Stenfrugt
Grapefrugt
Varme krydderier
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Orangevin fra Italien, årgang 2022
75cl · 13% vol
Plani Arche Gordito Umbria ØKO
Stenfrugt
Tropisk frugt
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Hvidvin fra Frankrig, årgang 2024
75cl · 13% vol
Domaine Doriac - Chardonnay Reserve
Tørret frugt
Kokos
Chokolade
Kaffe
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Barbados
70cl · 40% vol
