OHD Fjæra Rosé Gin
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Fjæra Rosé Gin er Oslo Håndverksdestilleris take på den populære ”pink gin”-kategori. Til ginnen bruges hverken farvestof, sukker eller kunstige smagsstoffer – farven kommer dels fra fadlagringen på vinfade fra St. Emilion i Bordeaux og dels fra infusionen med norske hindbær, som sker efter lagringen. Til ginnen bruges desuden 12 botanicals, deriblandt hyben, hyldeblomst, røllike, kamille og rabarber. Nordisk sommer på flaske!
Farve: Rosa.
Duft: Betagende duft af hindbær, vanilje, enebær og hyldeblomst.
Smagsnoter: Smagen er fyldig, både frisk og sødmefuld, igen med florale noter af hyld, et touch af røde bær og et strejf af eg.
Serveringsforslag: Prøv den 1:2 med en klassisk tonic og pynt med citronskal og friske hindbær.
Specifikationer
Producent
I 1927 blev Norges sidste uafhængige destilleri opkøbt af staten, og dermed sluttede en lang, stolt tradition for håndværksspiritus. Oslo Håndverksdestilleris mission er at genoplive denne tradition med spiritus af højeste kvalitet lavet på lokale botanicals!
Oslo Håndverksdestilleri, eller OHD, blev grundlagt i 2015 af Marius Vestnes fra Cask Norway, Marcin Miller fra Number One Drinks (jeps, det er dem der købte al den Karuizawa i starten af ’10’erne) og Martin Krajewski. Destilleriet ligger et stenkast fra Oslos længste å, Alna, i nabolaget Bryn. De røde murstensbygninger stammer fra 1880’erne, hvor Bryn var byens store industrikvarter.
49,00 DKK
Andre har også set på
Varme Krydderier
Krydderurter
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Bitter fra Norge
05cl · 35% vol
OHD Marka Norwegian Bitter
Citrus
Mint
Maritime noter
Havsalt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
fra Spanien
25cl · 4,9% vol
Rebujito Barbadillo
Kokos
Varme krydderier
Rød frugt
Træ
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rhum Agricole fra Guadeloupe (Frankrig)
70cl · 47,9% vol
Damoiseau Supreme Juuls single cask
Røg
Vanilje
Chokolade
Mint
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
fra Skotland
70cl · 48,8% vol
Ardbeg Trudernish 15 Years Old
Ofte købt sammen med
Kokos
Varme krydderier
Rød frugt
Træ
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rhum Agricole fra Guadeloupe (Frankrig)
70cl · 47,9% vol
Damoiseau Supreme Juuls single cask
Røg
Vanilje
Chokolade
Mint
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
fra Skotland
70cl · 48,8% vol
Ardbeg Trudernish 15 Years Old
Orangenoter
Citrus
Karamel
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Bitter fra Italien
70cl · 25% vol
Campari Bitter
Varme Krydderier
Tørret frugt
Toast / brød
Æble
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rhum Agricole fra Guadeloupe (Frankrig)
70cl · 42% vol
