Stodden Spätburgunder GG Herrenberg
Beskrivelse
Stodden Spätburgunder GG Herrenberg er én af husets topvine. De håndplukkede og nøje selekterede druer kommer fra den suveræne, grosses gewächs-klassificerede mark, Herrenberg, hvor dyrkningsbetingelserne er perfekte, udbyttet meget lavt, og kvaliteten helt, helt i top. Vinen ligger 19 måneder på udelukkende nye barrique-fade og tappes på flaske uden fin filtrering. Vinen vil vinde ved nogle år i kælderen, men er allerede nu en fryd at drikke.
Farve: Rubinrød.
Duft: Charmerende, insisterende og tæt pakket med rød frugt som tranebær og ribs, mineralske noter, lakrids.
Smagsnoter: Superkompleks. Fyldig, men samtidig elegant. Brombær, tobak og syrlig chokolade.
Serveringsforslag: Nydes let afkølet til fx svinemørbrad, kalv eller kylling.
Specifikationer
Producent
Jean Stodden laver måske Tysklands bedste rødvine.
895,00 DKK
Andre har også set på
Floral / blomstret
Mineralitet
Rød frugt
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Tyskland, årgang 2019
75cl · 13,5% vol
Stodden Spätburgunder Alte Reben
Varme Krydderier
Lakrids
Mørke bær
Rød frugt
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Østrig, årgang 2019
75cl · 13,5% vol
Graf Hardegg Rote Reserve ØKO
Rød frugt
Floral / blomstret
Røg
Mineralitet
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Tyskland, årgang 2019
75cl · 13,5% vol
Stodden Spätburgunder Lange Goldkapsel
Orangenoter
Citrus
Karamel
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Bitter fra Italien
70cl · 25% vol
Campari Bitter
Ofte købt sammen med
Orangenoter
Citrus
Karamel
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Bitter fra Italien
70cl · 25% vol
Campari Bitter
Citrus
Krydderurter
Læskedrik fra Danmark
· 0% vol
Mate Mate Ice Tea ØKO
Brombær
Hindbær
Vanilje
Rose
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Italien, årgang 2023
75cl · 13,5% vol
Cascina Le Doti Langhe Nebbiolo
Mørke bær
Krydderurter
Rose
Lakrids
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Italien, årgang 2018
75cl · 14,5% vol
