Wild Turkey Kentucky Straight 81 Proof

Wild Turkey er lidt af en kult-bourbon. Mange får sikkert associationer til forfatteren Hunter S. Thompson, som efter sigende havde the kickin’ chicken som favorit-whiskey. Ifølge historierne havde han altid en flaske i bagagerummet, og han drak den af kæmpestore glas, som han havde puttet en skive citron i, så folk troede det var iced tea.

I dag nyder brandet et enormt godt ry i bourbonkredse. Dette stammer  både fra de gamle og nu legendariske aftapninger, de såkaldte dusties, som amerikanske whiskyjægere har gjort det til en sport at opstøve i oplandets små mom & pop liquor stores, men også fra den tårnhøje kvalitet, som de moderne aftapninger leverer til en pris, der er svær at slå.