Plani Arche Gordito Umbria ØKO
Beskrivelse
Gordito er en vin fra Plani Arche lavet i klassisk orangevins-stil – dvs. hvor saften fra druerne (100% grechetto) trækker med skallerne. Skindkontakten varer 4-6 måneder, afhængigt af årgangen, og på den tid får vinen en flot, orangegylden farve fra skallerne, samt en smule tannin og en let bitterhed der kilder i eftersmagen, nærmest som humle eller grape. Det har også gjort noget særligt ved aromaen, som er præget af abrikos og krydrede noter. En skøn orangevin fra Umbrien, som går virkelig godt til friske sommerretter: tænk fisk og skaldyr fra grillen eller grillede grøntsager med masser af urter.
Farve: Orange.
Duft: Dufter frisk og frugtigt af stenfrugt: abrikos og fersken, men også citrusskaller og et touch af varme krydderier.
Smagsnoter: Springer rundt på tungen med stor frugtighed, spændstige grapenoter, havtorn og humle i eftersmagen.
Serveringsforslag: Det her er den perfekte vin til blæksprutte, til hårdtgrillede squash med urtedyp og al den slags!
Specifikationer
Producent

Low intervention-vine fra Umbrien.
149,00 DKK
Andre har også set på
Rødvin fra Italien, årgang 2023
75cl · 13,5% vol
Cascina Le Doti Langhe Nebbiolo
Hvidvin fra Italien, årgang 2024
75cl · 13% vol
Plani Arche Grechetto Umbria ØKO
Rom fra Caribien
70cl · 55% vol
Velier FOURSQUARE Fidelitas
Bitter fra Tyskland
70cl · 58% vol
Ratzeputz Bitter
Ofte købt sammen med
Rom fra Caribien
70cl · 55% vol
Velier FOURSQUARE Fidelitas
Bitter fra Tyskland
70cl · 58% vol
Ratzeputz Bitter
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Whisky fra Skotland
70cl · 46% vol