Nyborg Ardor Single Malt Whisky ØKO
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Ardor er en dansk single malt whisky fra Nyborg Destilleri på Fyns østkyst. Den er lavet på økologisk bygmalt og er lagret på fade af hvideg – de fleste af dem ex-bourbonfade – hvilket giver de skønne noter af vanilje og moden stenfrugt. Tappestyrken på 46% (og uden kølefiltrering) giver masser af smag og fylde. En ekstremt vellavet whisky, hvor der virkelig er kælet for detaljerne.
Farve: Gylden.
Duft: Ristede mandler, abrikoser og et hint af fersken.
Smagsnoter: Smyger sig elegant om tungen med noter af friske æbler, flere mandler og vaniljesukker.
Serveringsforslag: Bør nydes rent. Oplagt som aperitif!
Specifikationer
Producent
Nyborg Destilleri har til huse i bygninger der gennem 125 år var værksted for Statsbanernes godstog. Ejerne Niels og Nicolai Rømer har begge erfaring i drikkevarebranchen fra bl.a. Ørbæk Bryggeri og Naturfrisk, og efter bygningerne havde ligget stille hen i 13 år, øjnede de muligheden for at lave de livløse haller om til et moderne destilleri. Efter 5 års renovering og indhentning af de nødvendige tilladelser stod destilleriet klart.
I dag laver Nyborg Destilleri både rom og whisky i verdensklasse, men også gin, akvavit/snaps og brændevin på fynsk frugt. Den farmaceutuddannede Stig Juhl-Rasmussen styrer kedlerne med ferm hånd, mens Kim Møller-Elshøj står for produktudvikling og håndterer de mange forskellige fade der slumrer i de gamle værkstedshaller.
699,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
