Elk Cove Pinot Noir La Boheme

2022
75CL
14 %

Smagsnoter

Mørke bær
Floral / blomstret
Rød frugt
Peber
4 af 5

Smag / Krop / Fylde

3 af 5

Syre

1 af 5

Sødme

Robert Parker's Wine Advocate
92 point
Din Vinguide
93 point
 Udsolgt online

509,00 DKK


  • Leveringtid Ikke tilgængelig
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker
Download produktbillede

Beskrivelse

Elk Cove La Bohème er en rødvin lavet på 100% Pinot Noir fra Willamette Valley i Oregon, USA. Druerne kommer fra en enkelt mark: La Bohème, som Pat og Joe Campbell plantede i 1985 med en Pommard-klon særligt udvalgt for sine småbitte klaser og intense druer. Marken ligger i 800 fods højde med udsigt over vineriet og bjergene, og det gør den til én af de højest beliggende i Willamette Valley. Vinen ligger 10 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 41% er nye i denne årgang (2022).

De bedste fade fra La Boheme udvælges så til denne aftapning, mens resten bruges til standardcuvéen.

Farve: Rubinrød.
Duft: Duften har både elegant, saftig frugt (særligt kirsebær), viol og krydrede noter af ægte kanel og cedertræ. 
Smagsnoter: Frodig, saftig, kirsebær og rød frugt. Peber og cedertræ.

Serveringsforslag: Nyd den gerne let afkølet til retter med fjerkræ, svin, kalv eller retter med masser af svampe.

 

Specifikationer

Egne produkter: ja
Produkttype: Rødvin
Alkohol %: 14
Årgang: 2022
Land: USA
Region: Oregon
Druer: Pinot Noir (100 %)
Number: 10775046

Producent

Elk Cove Vineyards
Logo

Da Pat og Joe Campbell i 1974 plantede deres første marker, grundlagde de samtidig vingården Elk Cove Vineyards. De var pionerer: en del af den første bølge af moderne winemakere der indtog Oregon i 1960’erne og ’70’erne. Man har lavet vin i mindre skala – hobbybasis, nærmest – siden 1800-tallet, men Elk Cove blev et af Oregons første kvalitetsorienterede, kommercielle vinhuse, og bannerfører for de ”cool climate” vine på Pinot Noir, Pinot Gris og Chardonnay, som Willamette Valley er berømt for. I dag har området mere end 700 vinerier.

Elk Cove er stadig familieejet, med sønnen Adam i spidsen for de 6 marker og 380 acres. Ved sin side har han den talentfulde australske winemaker, Heather Perkin. I 2016 startede de søstervineriet Pike Road, som har fokus på at lave kvalitetsvine til relativt små penge.

27751 NW Olson Rd, Gaston, OR 97119, USA

Se hele Elk Cove Vineyards's udvalg

Anmeldelser

Robert Parker's Wine Advocate"The 2022 Pinot Noir La Bohème, from grapes planted in 1985, has pure, alluring aromas of pomegranate, blueberry, mushroom powder, iron and desiccated flowers. The light-bodied palate is chalky and refreshing with understated yet complex flavors and a long, perfumed finish." - 92 point
Din Vinguide"Mere mørkt krydret med ribs, skovbærnoter i smagen. Flot balance med et strejf fadtannin i afslutningen" - 93 point
 Udsolgt online

509,00 DKK


  • Leveringtid Ikke tilgængelig
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med