Del Maguey San Pedro Taviche
Beskrivelse
Del Maguey San Pedro Taviche er en single village mezcal i serien Del Campo, som inkluderer de få blends i Del Magueys portfolio. Denne udgave er lavet på Espadin, Tobala og Tobasiche fra Ocotlan i Oaxaca. Agavernes alder ligger på mellem 8 og 30 år på høsttidspunktet, og efter bagning og knusning gæres saften naturligt og destilleres i små 150-liters pot stills. Mezcalen er tappet ved 49% alkohol.
Farve: Klar.
Duft: Tørret frugt som dadler og rosin, cedertræ og hasselnødder.
Smagsnoter: En svag røg ledsager urtede noter af estragon, mynte og mustkatnød.
Serveringsforslag: Nyd den rent, som du ville en god cognac eller whisky.
Specifikationer
Producent
Del Maguey er verdens mest indflydelsesrige mezcal-brand.
Læs mere om revolutionen her
1.209,00 DKK
Andre har også set på
Røg
Tropisk frugt
Krydderurter
Græs
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 47% vol
Del Maguey Madrecuixe
Røg
Mineralitet
Tropisk frugt
Stenfrugt
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 49% vol
Del Maguey Barril
Røg
Læder
Medicinske noter
Rød frugt
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 45% vol
Del Maguey Wild Papalome
Tropisk frugt
Mineralitet
Æble
Varme krydderier
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 47% vol
Del Maguey San Pablo Ameyaltepec
Ofte købt sammen med
Tropisk frugt
Peber
Røg
Karamel
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky
70cl · 55,5% vol
Springbank 12 Years Cask Strength November 2025
Citrus
Vanilje
Mint
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky
70cl · 55% vol
Springbank 10 Years Fino Sherry October 2025
Tørret frugt
Lakrids
Umami
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky
70cl · 55,2% vol
Springbank Local Barley October 2025
Mørke bær
Tørret frugt
Varme krydderier
Vanilje
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Italien, årgang 2022
75cl · 15,5% vol
