Del Maguey San Pedro Taviche
Senest set
Beskrivelse
Del Maguey San Pedro Taviche er en single village mezcal i serien Del Campo, som inkluderer de få blends i Del Magueys portfolio. Denne udgave er lavet på Espadin, Tobala og Tobasiche fra Ocotlan i Oaxaca. Agavernes alder ligger på mellem 8 og 30 år på høsttidspunktet, og efter bagning og knusning gæres saften naturligt og destilleres i små 150-liters pot stills. Mezcalen er tappet ved 49% alkohol.
Farve: Klar.
Duft: Tørret frugt som dadler og rosin, cedertræ og hasselnødder.
Smagsnoter: En svag røg ledsager urtede noter af estragon, mynte og mustkatnød.
Serveringsforslag: Nyd den rent, som du ville en god cognac eller whisky.
Specifikationer
Producent
Del Maguey er verdens mest indflydelsesrige mezcal-brand.
Læs mere om revolutionen her
1.209,00 DKK
Andre har også set på
Røg
Tropisk frugt
Krydderurter
Græs
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 47% vol
Del Maguey Madrecuixe
Røg
Mineralitet
Tropisk frugt
Stenfrugt
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 49% vol
Del Maguey Barril
Tropisk frugt
Mineralitet
Æble
Varme krydderier
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 47% vol
Del Maguey San Pablo Ameyaltepec
Røg
Peber
Animalske noter
Tropisk frugt
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 49% vol
Del Maguey Santa Catarina Minas Arroqueno
Ofte købt sammen med
Røg
Umami
Animalske noter
Mineralitet
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 48% vol
Del Maguey Chichicapa Mezcal
Røg
Tropisk frugt
Krydderurter
Græs
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 47% vol
Del Maguey Madrecuixe
Honning
Citrus
Vanilje
ingefær
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 40% vol
Macallan Double Cask 12 years
Røg
Vanilje
Tørret frugt
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 43% vol
