St Remigius Achkarrer Schlossberg Chardonnay Reserve

Beskrivelse

St. Remigius Chardonnay Reserve er et fremragende eksempel på Chardonnay fra Baden. Druerne kommer fra en lille, stejl og stenet parcel med gamle stokke på Archkarrer Schlossberg, som er en af regionens bedste og mest berømte marker, beliggende på vestsiden af Kaiserstuhl, orienteret mod sydvest. Et skønt glas, der beviser at man kan lave andet end Pinot’er i Baden!

Farve: Let gylden.
Duft: Flot, åben duft af stenfrugt, pære, citrus og toast.
Smagsnoter: Fin balance mellem syre og fedme, med strejf af varme, toastede og cremede noter sammen med frugten.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet. Et lækkert match til lys fisk og cremede supper. Også god som aperitif.