Clynelish 10y The Jazz Crescendo Sp. Releases 2023
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Clynelish er et af de sædvanlige medlemmer af Diageos årlige Special Releases. I 2023 er det en 10 år gammel whisky, som har fået kælenavnet The Jazz Crescendo. Den er lagret udelukkende på first-fill bourbonfade (et godt og klassisk valg!) og tappet ved fadstyrke, som rammer meget pæne 57,5%.
Farve: Gylden.
Duft: Skønne noter af vanilje, karamel, sort peber og havsalt.
Smagsnoter: Både sødmefuld og krydret, med god power i smagen som dog føles blød og rund.
Serveringsforslag: Nyd den rent, gerne med et par dråber vand hvis det er din præference – den kan godt ta’ det!
Specifikationer
Producent
Clynelish er et whiskydestilleri i det skotske højland. Destilleriet blev bygget i 1968 ved siden af et eksisterende destilleri, som også hed Clynelish, men skiftede navn til Brora kort efter det nye blev bygget. Da Brora lukkede i 1983, var whiskyen derfra blevet meget populær blandt blendere, og det samme blev Clynelish, som fortsatte med at producere. Kedlerne var eksakte kopier af Broras og stilen mindede meget derom – blot med mindre røg. I dag er Clynelish ejet af Diageo, og en stor del af produktionen bruges fortsat i Johnny Walker; særligt Gold Label indeholder en stor del maltwhisky fra Clynelish. Kapaciteten er på 4.8 millioner liter ren alkohol om året, og destilleriet producerer 7 dage om ugen.
1.749,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
