Domaine Duvert Saint Véran Les Grands Dougys ØKO

Beskrivelse

Imponerende magnumflaske af Domaine Duverts fornemme enkeltmarksvin, Les Grands Dougys. Marken Les Grands Dougys ligger i Saint-Veran, der er nabo til Pouilly-Fuissé. Stokkene er op til 45 år gamle, og det er en af de få vine fra Duvert, som lagres på eg: halvdelen ligger på stål og halvdelen på fade (11 måneder).

Farve: Let gylden.
Duft: Raffineret duft af gule mirabeller, pære og perikon med et charmerende touch af røg og ristet sesam.
Smagsnoter: Flot fylde, ret intens men i fin balance. Frisk syre og lang eftersmag.

Serveringsforslag: En vin med et godt lagringspotentiale, hvis du kan holde fingrene fra den. Nyd den afkølet fra nu til 2034.