Cascina Le Doti Barbaresco Bordini

Tilbudet udløber 24.08.2025
299,00 DKK
Beskrivelse
Topvinen fra Cascina Le Doti er denne Barbaresco fra Bordini, en særligt god mark i Neive, opkaldt efter familien Bordini, som har dyrket den i flere hundrede år. Den er lavet på 100% nebbiolo og får al Le Dotis kærlighed, med streng selektion og gode fade. Vinen ligger 18 måneder på barrique og hviler også 6 måneder på flasken før den frigives. Denne årgang 2018 står smukt og er perfekt drikkeklar, men vil også snildt kunne klare et par år i kælderen.
Farve: Medium rubin med orange skær.
Duft: Flot aromatisk med friske noter af tranebær, tørrede roser, skovbund, lakrids og tjære.
Smagsnoter: Mediumfyldig med smuk balance i tannin og syre – føles absolut drikkeklar – med skovbær, kirsebær, et touch af spice og krydderurter.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, fx til rødt kød, vildt, lagrede oste og retter med svampe. Skal selvforkælelsen i top, servér da gerne til en risotto med karl johan og trøffel.
Specifikationer
Producent

Familieejet vinhus siden 1894.
Anmeldelser
299,00 DKK
Andre har også set på
Rødvin fra Italien, årgang 2022
75cl · 15% vol
Cascina Le Doti Ardote Barbera D'Alba Superiore
Rødvin fra Italien, årgang 2023
75cl · 13,5% vol
Cascina Le Doti Langhe Nebbiolo
Hvidvin fra Italien, årgang 2023
75cl · 13% vol
Cascina Le Doti Langhe Arneis
Rødvin fra Canada, årgang 2019
75cl · 12,5% vol
Flat Rock Gravity Pinot Noir
Ofte købt sammen med
Læskedrik fra Danmark
· 0% vol
Mate Mate Ice Tea ØKO
Rødvin fra Italien, årgang 2023
75cl · 13,5% vol
Cascina Le Doti Langhe Nebbiolo
Vermouth fra Tyskland
75cl · 17,5% vol
Vermouth Moderne
Bitter fra Italien
70cl · 25% vol