Becker Cremant d'Alsace Nature Extra Brut ØKO
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Denne lækre cremant d’Alsace fra Jean Becker har fået navnet Naturellement, og den er da også et af ret få eksempler på cremant produceret helt uden svovltilsætning! Vinen laves på chardonnay, pinot noir, pinot blanc og auxerrois fra området omkring Ribeauville. Den tappes uden dosage og kvalificerer sig derfor som extra-brut. Skønne, sprøde bobler fra Becker!
Farve: Svagt gylden.
Duft: Grønne æbler, mirabeller, brød og gærnoter.
Smagsnoter: Fine, bløde bobler, frisk syre og elegante noter af æble og stenfrugt.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet, gerne af lidt større glas end de klassiske flutes, fx som velkomstdrink.
Specifikationer
Producent
Domaine Jean Becker er et gammelt familieejet vinhus i Alsace med rødder tilbage til 1610. Siden 1999 har de dyrket deres vinmarker økologisk vin og har derfor siden 2001 udelukkende budt på økologisk vin. Søskende Martine, Phillipe og Francois Becker, som driver huset i dag, holder sammen med resten af firmaet til i Zellenberg i Alsace og de fleste af vinene er lavet på de klassiske, alsaciske hvidvinsdruer: Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer osv., men familien laver også enkelte rødvine på Pinot Noir. Becker dyrker også vin på flere af de helt store Grand Cru-marker, deriblandt: Froehn, Schoenenbourg, Mandelberg og Sonnenglantz.
229,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Nødder
Pære
Toast / brød
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Mousserende Vin fra Frankrig
75cl · 12,5% vol
Becker Cremant d'Alsace Extra Brut ØKO
Hvidvin fra Frankrig, årgang 2020
75cl · 12,5% vol
Becker Riesling Hagenschlauf ØKO
Rød frugt
Mørke bær
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Mousserende Vin fra Frankrig
75cl · 12,5% vol
Becker Cremant d Alsace Rose ØKO
Æble
Pære
Floral / blomstret
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Champagne fra Frankrig
75cl · 12% vol
Palmer & Co La Reserve
Ofte købt sammen med
Æble
Grapefrugt
Floral / blomstret
Grøn frugt
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Hvidvin fra Frankrig, årgang 2023
75cl · 14% vol
Domaine Landrat Guyollot La Rambarde Pouilly Fume
Mørke bær
Lakrids
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Canada, årgang 2022
75cl · 12,5% vol
Bachelder Gamay Kirby
Hvidvin fra Canada, årgang 2023
75cl · 12,5% vol
Bachelder Chardonnay Wismer-Wingfield
Stenfrugt
Tropisk frugt
Floral / blomstret
Varme krydderier
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Orangevin fra Rumænien, årgang 2024
75cl · 13% vol
