Mezcal Alipus San Baltazar
Smagsnoter
Beskrivelse
San Baltazar fra Alipús er en mezcal lavet på 100% agave espadin. Don Cosme og hans søn, Cirilo, høster agaverne fra det bakkede landskab omkring landsbyen San Baltazar Guelavila, og den gærede saft destilleres på små kobber-pot stills. I Mexico er San Baltazar den mest populære mezcal i serien, og Alipús er derfor holdt op med at eksportere den. Nyd det mens det varer!
Farve: Klar.
Duft: Mørke noter af kanel, brændt karamel og læder.
Smagsnoter: Tør og mørk i smagen. Svag røg, melasse og mørke krydderier.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
639,00 DKK
Andre har også set på
Mineralitet
Mint
Krydderurter
Tropisk frugt
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 47,5% vol
Mezcal Alipus San Andres Espadin/Bicuishe SAM4/22
Tropisk frugt
Maritime noter
Mineralitet
Citrus
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 47,7% vol
Mezcal Alipus San Luis Edicion Especial
Røg
Gummi
ingefær
Honning
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 42% vol
Del Maguey VIDA San Luis del Rio
Røg
Mineralitet
Gummi
Mint
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 47,5% vol
Mezcal Alipus San Miguel Sola De Vega #SMS004J/22
Ofte købt sammen med
Røg
Citrus
Maritime noter
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 45,8% vol
Port Askaig 8 Years
Brombær
Vanilje
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Likør fra Frankrig
50cl · 18% vol
Merlet Creme de Mure Sauvage
Karamel
Nødder
Maritime noter
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Venezuela
70cl · 40% vol
Carupano Reserva 12 Exclusiva
Citrus
Stenfrugt
Grapefrugt
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Hvidvin fra Tyskland, årgang 2023
75cl · 12% vol
