Freimeister Doppelwacholder, Juniper Spirit 052

Freimeisterkollektiv er noget helt unikt på spiritusscenen: en verdensomspændende sammenslutning af uafhængige mikrodestillerier med et fælles mål om håndværk, kvalitet og gennemsigtighed. Destillerierne spænder over mange lande: fra Tyskland og Østrig til Mexico og Rwanda, og diversiteten i spiritustyper er lige så imponerende – her finder man alt fra amaranth-vodka, rye whiskey og mezcal til vermouth og amaro! På Freimeisters hjemmeside (https://freimeisterkollektiv.de/en/) er der ingen hemmelighedskræmmeri – her kan du for hver spiritus finde ingredienser og opskrift, samt portrætter af producenterne og forslag til cocktails, som er udviklet af nogle af verdens førende bartendere.

Det er ikke et koncept vi har set før, men vi vil gøre alt hvad vi kan for at sikre, at det er kommet for at blive!