Glen Spey James Eadie 10 years 2023 Cask #367831

Beskrivelse

Er du til tæt og koncentreret whisky med et ordentligt skud sherry, så kig lige nærmere på denne Glen Spey fra James Eadie. Whiskyen er tappet som single cask efter 10 års lagring, som altså inkluderer 10 måneder på et first-fill European Oak PX Sherry Hogshead. Det har sat sine spor. Den er tappet ved fadstyrke, og uden kølefiltrering eller farvestof, så den fine, mørkebrune nuance er altså helt naturlig.

Farve: Mahogni.
Duft: Tung duft af tyk sirup, saltlakrids, dåsefersken og varme krydderier.
Smagsnoter: Stor power og saftige, søde noter af tørret frugt, honning, stenfrugt og nellike.

Serveringsforslag: Nyd den rent, gerne med et par dråber køligt vand.