Brash Higgins Estate Syrah

Forlaget SMAGBrash Higgins ”SHZ”, 2019, McLaren Vale ”Lækker næse med saftige svesker, okselæder, lakrids og timian. Smagen er tæt, saftig og meget uaustralsk tør, helt uden solskin og sødme. Den er også lang, blød og præget af sveskeblommer og engelsk lakrids, tilsat et drys mineraler, og den er især rig. Det er en beslutsom og konsekvent Shiraz, blød og mild, uden sødme og til gengæld med fornem druekarakter. Prægtig kødvin.” - 19/20 point