Palmer & Co Blanc de Blancs

Name: Palmer & Co Blanc de Blancs
Brand: Palmer & Co.
SKU: 30101400
Price: 599.00 DKK
Availability: InStock

75 CL

12 %

Smagsnoter

Floral / blomstret

Pære

Mineralitet

Nødder

2 af 5

Smag / Krop / Fylde

3 af 5

Syre

1 af 5

Sødme

Anmeldelser

Læs anmeldelserne

Decanter

96 point

Essi Avelan

95 point

Rene Langdahl

92 point

IWSC

95 point

The Champagne & Sparkling Wine World Championship

På lager online

599,00 DKK

Leveringtid 1 - 3 hverdage
Fragtfri levering Køb for min. 500,-
Afhent gratis i vores butikker

Download produktbillede

Beskrivelse

Palmer & Co Blanc de Blancs er en ren, frisk og sprød champagne lavet på 100% Chardonnay, primært fra Premier Cru-marker i landsbyerne Villers-Marmery og Trépail. En lille del af druerne kommer fra Côte de Sézanne og den endelige blanding er harmonisk, delikat frugtig og let mineralsk. Vinen ligger 4 år på gærresterne før den frigives, og har en dosage på 7-8 g/L.

Farve: Strågylden
Duft: Liflige noter af hvide blomster, brændte mandler og kalk.
Smagsnoter: Silkeblød og med stor finesse. Noter af pærer, guava og nødder.

Serveringsforslag: Til velkomst, hvide asparges, fisk og skaldyr.

Specifikationer

Produkttype: Champagne

Alkohol %: 12

Land: Frankrig

Region: Champagne

Druer: Chardonnay

Number: 30101400

Producent

Palmer & Co.

Besøg online

Luksus-champagne fra Reims.

67 rue Jacquart 51100 Reims Frankrig

Se hele Palmer & Co.'s udvalg

Anmeldelser

Decanter96 Point

Essi AvelanSuper intense, invigorating, creamy palate. Good roundness and softness of texture. Fresh with charm. A benchmark reductive, toast-enriched blanc de blancs.

The Champagne & Sparkling Wine World ChampionshipBEST IN CLASS - Best Champagne Blanc de Blancs NV 2019 + 2020

Rene Langdahl"Chardonnay fra Trépail og Villers-Marmery, premier crus- kommuner på Montagne de Reims og som sådan i ”forkert” terroir, men netop de to kommuner har altid stået for noget af det fineste chardonnay på ”bjerget”. Palmer & Co er formelt et kooperativ, angivet med koden ”CM”, men Palmer har altid stået for meget høj kvalitet. Det samme har vi her. Klassisk brut, men der er bund i sagerne; tydelig autolyse fra bærmekontakt og ikke mindst lædernoter fra anvendelse af ældre reservevin. Klassisk og fabelagtig" - 92 point

På lager online

599,00 DKK