Vermut Fot-Li Blanco

Beskrivelse

Fot-Li er et af vores yndlings vermouth-brands. Både kvalitet og pris er simpelthen helt uovertruffen. Det eneste, brandet har manglet, er en blanco – en hvid vermouth. Den er nu landet, og heldigvis lever den op til Fot-Lis sædvanlige standard. Deres Vermut Blanco er lavet primært på druen grenache blanc – men cirka 10% er viura og Airen. Blandt ingredienserne finder vi appelsinskal og mandarin, anis, kardemomme, muskatnød, fennikel, salvie og laurbærblad. Vermouthen er lagret på fade, både fransk og amerikansk eg.

Farve: Lys strågul.
Duft: En duft af kandiseret frugt og mandarin.
Smagsnoter: Blød, citrusagtig og mildt krydret. Balanceret sødme og mediumlang eftersmag.

Serveringsforslag: Nyd den over is med et twist af citron og en skål gode oliven – eller i cocktails, selvfølgelig.