Glen Garioch 15 years Renaissance
Beskrivelse
Glen Garioch 15 Years Old Renaissance er en single malt whisky fra det skotske højland. Dette er den første udgivelse i en serie af 4 whiskies, som hver sætter fokus på Glen Gariochs forskelligartede udtryk. Her er der tale om en 15 år gammel whisky, som er tappet ved en vidunderligt høj alkoholstyrke (51,9%) og fyldt med moden frugt, cremet karamel og krydrede noter af ingefær og kanel.
Farve: Rav.
Duft: Ahh, Highland-whisky! Store noter af toffee, smørbagte kiks med chokolade, ingefær og et touch af abrikos.
Smagsnoter: Også smagen er stor og fyldig. Her finder man ingefærmarmelade på toastet brød, en anelse appelsin og en finish med kanel og mørk karamel.
Serveringsforslag: Nydes rent, fx efter middagen som avec.
Specifikationer
Producent
Glen Garioch, som udtales glen gee-ree, er med over 200 års virke et af Skotlands ældste destillerier. Det ligger i landsbyen Old Meldrum i Aberdeenshire midt i det østlige skotske højland. Landskabet er at regne blandt Skotlands smukkeste og kendt for sine mange destillerier og flotte skotske uldvarer. Men den samme beliggenhed er også problematisk. I slutningen af 1960’erne havde man store problemer med at finde en anvendelig vandkilde nær destilleriet, og det var medvirkende til, at Glen Garioch lukkede for første gang i 1968. Men heldigvis lykkedes det den lokale vandhund, Alec ”Digger” Grant, at opsnuse en kilde, der kunne levere 10 gange så meget vand, som destilleriet egentlig havde brug for, og det genåbnede til stor fanfare i 1973. Den anden gang det lukkede var i 1995, men denne gang skulle tørken kun vare i 2 år.
Siden genåbningen i 1997 har Glen Garioch kun brugt ikke-røget byg, mens den førhen var peated til 8-10 ppm. I 2018 producerede man cirka 450.000 liter ren alkohol – om end kapaciteten faktisk er en del højere.
799,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
Cantine di Ora Valpolicella Ripasso
Spar 70,00 DKK Førpris 169,00 DKK
