Martinez-pakken

Beskrivelse

Nogle mener at Martinez'en blev kreeret af den legendariske bartender, Jerry Thomas, mens andre mener at drinken simpelt kom til verden, da en rejsende gik ind på en bar, på sin vej til byen Martinez i Californien, smed en guldklump på disken og bestilte en "speciel drink"... I baren serverede man så en drink lavet af Gin, Vermouth, Maraschino og Bitters. Der findes rigtig mange opskrifter på en Martinez, men vores absolutte favoit indeholder Old Tom - En type gin, der er tilsat en smule sukker. Desuden foretrækker vi at bruge både tør og sød vermouth. Derved bevarer du balancen i drinken, og den bliver bestemt ikke for sød! 

 Pakken sendes med gratis fragt og indeholder:

1 fl. Citadelle No Mistake Old Tom Gin
1 fl. Chazalettes Vermouth Rosso Regina
1 fl. Chazalettes Vermouth Extra dry
1 fl. Briottet Marasquin

Opskrift - Sådan laver du en Martinez

Ingredienser

6 cl Old Tom Gin

1,5 cl Sød Vermouth

1,5 cl Tør Vermouth

1 cl Maraschino

evt. 2 dash orange bitters

Glas: Coupeglas, afkølet.
Garnish: Et twist af appelsinskal eller et lækkert Luxardo Maraschino Cocktail kirsebær

Sådan gør du: Omrør alle ingredienser grundigt med is – den skal være rigtig kold – og si cocktailen over i et afkølet glas. Garnish ved at vride en stribe appelsinskal over drinken, og lad den kunstfærdigt falde i.
Er du mere til Maraschino kirsebær, så spid da i stedet sådan et!