Light Horse Pinot Noir

Beskrivelse

Light Horse Pinot Noir er en rødvin fra Californien. Den er opkaldt efter Jamieson Ranchs særlige race af ”miniatureheste”, knap en meter høje, som strejfer om på ejendommen – når de altså ikke er ”på arbejde” som terapi- og servicedyr. Vinen er lavet på 100% Pinot Noir og ligger en tid på fransk eg inden den tappes.

Farve: Rubinrød.
Duft: Skøn duft af cedertræ, kirsebær, jordbær og tobak.
Smagsnoter: Mediumfyldig. Syren er venlig og taninnerne bløde. Noter af mørke kirsebær, vanilje og nellike.

Serveringsforslag: Nyd den gerne et par grader under stuetemperatur, fx til lette retter med fjerkræ eller svinekød.