Light Horse Chardonnay

Beskrivelse

Light Horse Chardonnay er en hvidvin fra Californien fra de gode folk på Jamieson Ranch. Den er opkaldt efter Jamieson Ranchs særlige race af ”miniatureheste”, knap en meter høje, som strejfer om på ejendommen – når de altså ikke er ”på arbejde” som terapi- og servicedyr. Vinen er lavet på 100% Chardonnay og har en god balance mellem fedme og friskhed. En oplagt madvin!
 

Farve: Lys gul.

Duft: Aromaer af pærer, melon og kaprifolie.

Smagsnoter: Både fylde og en velgørende syre. Saftige ferskennoter, melon og nødder. Lang, blød eftersmag der nok er tør, men ikke fornemmes kastør.
 

Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til tun, kammuslinger eller grønsagsretter med svampe og fennikel.