Il Gallo Puglia Zinfandel

Beskrivelse

Vinen fremstår med en rig, fyldig karakter og en herligt blød eftersmag, da druerne får al den sol man kunne ønske sig. I duften findes brombær og mørke kirsebær. Smager ganske enkelt herligt! Denne vin kommer nede fra ”hælen” af Italien – Apulien! Det varme og solrige klima i området, gør at modningen af druerne speedes lidt op. Det resulterer i, at man relativt let kan fremstille vin med masser af frugt, fylde og en blød og rund eftersmag, da tanninerne nemt modnes væk. Det er netop sådan en vin, vi har her. God fornøjelse!

Farve: Dyb, mørk og rød farve.
Duft: Mørke bær og lakrids.
Smag: I smagen findes noter af mørke bær i en fyldig stil, der fortæller den autentiske historie om klimaet, den er dyrket i. Frugten er i højsædet og eftersmagen har god længde og er herligt blød. Frugtrigdommen gør at vinen ikke fornemmes knastør.

Gastronimisk: Grill, oksekød, spaghetti bolognese, pizza og pasta.