Castell de Sant Pau Cava Brut

Name: Castell de Sant Pau Cava Brut
Brand: Castell de Sant Pau
SKU: 25200500
Price: 99.00 DKK
Availability: InStock

75 CL

11,5 %

Smagsnoter

Grøn frugt

Citrus

Floral / blomstret

Toast / brød

3 af 5

Smag / Krop / Fylde

3 af 5

Syre

1 af 5

Sødme

Castell de Sant Pau Cava Brut Mousserende Vin

På lager online

99,00 DKK

Leveringtid 1 - 3 hverdage
Fragtfri levering Køb for min. 500,-
Afhent gratis i vores butikker

Download produktbillede

Beskrivelse

Castell de Sant Pau Cava Brut er en tør, mousserende vin fra Penedès fremstillet efter champagne-metoden på de klassiske Cava-druer, Xarel-lo, Macabeo og Parellada. Vinen er sprød, frisk, saftig og ukompliceret – en perfekt aperitif eller velkomstdrink, som også kan akkompagnere lette fiskeretter eller skaldyr.

Farve: Bleg gylden.
Duft: Æbler, melon og ristet brød.
Smagsnoter: Medium fylde, behagelig syre og letdrikkelighed med milde noter af citrus og hvide blomster.

Serveringsforslag: Som aperitif eller til lette retter med fisk eller skaldyr. Den er også et glimrende valg hvis du skal lave en lækker velkomstdrink!

Specifikationer

Produkttype: Mousserende Vin

Alkohol %: 11,5

Land: Spanien

Region: Katalonien

Druer: Xarel-lo (50 %) & Macabeo (30 %) & Parellada (20 %)

Number: 25200500

Producent

Castell de Sant Pau

Besøg online

Castell de Sant Pau laver kvalitetscava med hvad man i gamle dage kaldte ”champagnemetoden”. I dag har franskmændene krævet deres renommé tilbage, og proceduren går under betegnelsen ”Méthode traditionelle”, men idéen er den samme: vinen får sine bobler som resultat af en gæring på flasken, ikke ved karbonering på tank. Det giver bl.a. vinen en langt finere mousse.

Castell de Sant Pau ligger i af Penedès – hjertet af Cavaproduktionen. Man bruger de typiske Cava-druer Xarel-lo, Parellada og Macabeo til den hvide Cava, mens roséen er lavet på Trepat og Garnacha.

Se hele Castell de Sant Pau's udvalg

På lager online

99,00 DKK