Castell de Sant Pau Cava Brut

75 CL
11 %

Smagsnoter

Grøn frugt
Citrus
Floral / blomstret
Toast / brød
3 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
 På lager online

89,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Castell de Sant Pau Cava Brut er en tør, mousserende vin fra Penedès fremstillet efter champagne-metoden på de klassiske Cava-druer, Xarel-lo, Macabeo og Parellada. Vinen er sprød, frisk, saftig og ukompliceret – en perfekt aperitif eller velkomstdrink, som også kan akkompagnere lette fiskeretter eller skaldyr.

Farve: Bleg gylden.
Duft: Æbler, melon og ristet brød.
Smagsnoter: Medium fylde, behagelig syre og letdrikkelighed med milde noter af citrus og hvide blomster.

Serveringsforslag: Som aperitif eller til lette retter med fisk eller skaldyr. Den er også et glimrende valg hvis du skal lave en lækker velkomstdrink!

Specifikationer

Produkttype: Mousserende vin
Alkohol %: 11
Land: Spanien
Region: Katalonien
Druer: Xarel-lo (50 %) & Macabeo (30 %) & Parellada (20 %)
Number: 25200500
Egne produkter: Yes

Producent

Castell de Sant Pau
Logo

Castell de Sant Pau laver kvalitetscava med hvad man i gamle dage kaldte ”champagnemetoden”. I dag har franskmændene krævet deres renommé tilbage, og proceduren går under betegnelsen ”Méthode traditionelle”, men idéen er den samme: vinen får sine bobler som resultat af en gæring på flasken, ikke ved karbonering på tank. Det giver bl.a. vinen en langt finere mousse.

Castell de Sant Pau ligger i af Penedès – hjertet af Cavaproduktionen. Man bruger de typiske Cava-druer Xarel-lo, Parellada og Macabeo til den hvide Cava, mens roséen er lavet på Trepat og Garnacha.

Se hele Castell de Sant Pau's udvalg

 På lager online

89,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med