Goodfellow House Block

2019
75 CL
12,5 %

Smagsnoter

Rød frugt
Floral / blomstret
Krydderurter
Mineralitet
Varme krydderier
3 af 5
Smag / Krop / Fylde
4 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
 På lager online

599,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker
Download produktbillede

Beskrivelse

House Block er den ældste del af Whistling Ridge marken. Her plantedes oprindeligt Pinot Noir på deres egne rødder, hvilket nogle mener giver den bedste kvalitet druer. Desværre er marken angrebet af phylloxera, så planterne dør en for en. Det betyder, at vinen her er lavet på druer fra en blanding af de overlevende, gamle stokke, de døende og de nyplantede, der er på resistente rødder. Der er mere end en håndfuld forskellige kloner af Pinot Noir, som yderligere bidrager med kompleksitet til druematerialet.

Der er i 2019 lavet 113 kasser, der er er tappet fra to franske træfade i forskellig størrelse, hvor vinen har modnet i 18 måneder.

Farve: Bleg granatrød.
Duft: En duft så smuk og fin! Sarte rosenparfumer, ribs, stevnskirsebær, skovjordbær, delikat orangeskal, stenet jord, næsten kininbark og krydderurter. Høj intensitet og kompleksitet.
Smagsnoter: Vægtløs, crunchy, juicy, smuk, pirrende, forførende. Stadig med ungdommens genstridighed, der kun øger spændingen og interessen.  

Serveringsforslag: Nydes sval og dekanteres gerne i flere timer. Kan drikkes alene eller til det lettere køkken, gerne fjerkræ, fuglevildt, lam eller til fyldigere fiskeretter med fx tun eller laks. Udfordring: Servér den til kaninragout!

Specifikationer

Produkttype: Rødvin
Alkohol %: 12,5
Årgang: 2019
Land: USA
Region: Oregon
Druer: Pinot Noir (100 %)
Number: 10775392
Egne produkter: Yes

Producent

Goodfellow Family Cellars
Logo

Goodfellow Family Cellars i Oregon's smukke Willamette Valley blev grundlagt i 2002. Her er der stort fokus på de gamle vinstokke, der er plantet på unikke og smukke steder, samvittighedsfuld landbrug og traditionsteknikker i kælderen. Her produceres elegante og strukturerede vine. Alle vinene produceres fra bæredygtigt opdrættede, ikke-kunstvandede vinmarker.

888 NE 8th St, McMinnville, OR 97128, USA

Se hele Goodfellow Family Cellars's udvalg

 På lager online

599,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med