Finca del Marquesado Gran Reserva
Smagsnoter
Anmeldelser
Læs anmeldelserne
Beskrivelse
Finca del Marquesados bragende flotte Gran Reserva er i 2011 liiiige ved at være perfekt moden – den smager hamrende godt med noter af store, mode brombær, cedertræ og balsamico, integreret tannin og syren i balance. Vinen er lavet på tempranillo, graciano og garnacha, og har ligget 36 måneder på egetræsfade samt mindst 24 måneder på flasken før den er frigivet.
Farve: Rubinrød med en svagt teglfarvet kant.
Duft: Enorm aroma med tobak, cedertræ og brombær i centrum.
Smagsnoter: Elegant og vedholdende noter af mørke bær, cubansk humidor og ristet kaffe.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, og måske med en halv time på karaffel inden servering.
Specifikationer
Producent
Finca del Marquesado er et spektakulært vinhus i det østlige Rioja i Spanien, hvor højtliggende og gamle marker dyrkes med respekt for naturen, tradition og kvalitet. De i alt 138 hektarer (et hurtigt voksende tal) er tilplantet primært med Tempranillo, men også spanske specialiteter som Mazuelo, Viura, Graciano og særligt Garnacha. Karakteristisk for området er de mange små, runde sten, som har en positiv effekt på jordens dræning og holder på varmen i marken.
Med en gennemsnitsalder på 30 år, er der tale om vinranker med rødderne dybt nede i områdets stenede og lerede jord. Mange af dem blev plantet af far og søn-duoen Jesús og Jesús Bujanda i 1980’erne – og det tog lang tid, for de selvsamme sten, som gør så mange gode ting, gør det nemlig også svært at plante vinen. I dag drives vinhuset af 5. generation, Ana og Jesús (endnu en gang) Martinez-Bujanda.
Finca del Marquesado har lagt en omfattende strategi for hvordan de miljømæssige konsekvenser af vingården kan mindskes. Det inkluderer alt fra økologisk gødning til spredningskorridorer i markerne og andre biodiversitetsfremmende initiativer.
Anmeldelser
189,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
