Bodega Pirineos Somontano Principio Moristel
Smagsnoter
Beskrivelse
Bodega Pirineos ligger i Somontano for foden af Pyrenæerne i det nordlige Spanien. De laver vinen Principio på den lokale drue Moristel, som du absolut er undskyldt for ikke at have hørt om, men bestemt burde lære at kende hvis du er til sitrende frisk, frugtdreven rødvin med masser af syre.
Spontangæret, nul fad, ufiltreret og minimalt svovlet.
Farve: Rubin.
Duft: Den lyse, røde frugt helt i front: små tranebær, kirsebær, skovbund og et hint af cola.
Smagsnoter: Frisk, syrerig, frugtig og letløbende.
Serveringsforslag: Serveres let afkølet, fx til tapas.
Specifikationer
Producent

Kvalitetskooperativ for foden af Pyrenæerne.
129,00 DKK
Andre har også set på
Rødvin fra Spanien, årgang 2018
75 cl · 14% vol
Dominio de la Sierra Dominium
Rødvin fra Spanien, årgang 2020
75 cl · 14,5% vol
Finca El Empecinado Roble

Rød frugt

Mørke bær

Vanilje

Chokolade
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme

Rødvin fra USA
75 cl · 13% vol
KO Wines Pinot Noir
Rødvin fra Spanien, årgang 2023
75 cl · 13,5% vol
Bodega Pirineos Somontano Montesierra Seleccion
Ofte købt sammen med
Rødvin fra Spanien, årgang 2021
75 cl · 14,5% vol
Bodegas del Jaro Roble
Hvidvin fra Tyskland, årgang 2023
75 cl · 11,5% vol
St. Antony Weissburgunder ØKO

Citrus

Stenfrugt

Grøn frugt
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme


Hvidvin fra Tyskland, årgang 2023
75 cl · 11% vol
St. Antony Riesling Bodenschatz ØKO
Rødvin fra Spanien, årgang 2019
75 cl · 14% vol