Domaine Chanssaud Cotes du Rhone ØKO
Smagsnoter
Beskrivelse
Et skoleeksempel på god Côtes du Rhône fra Domaine des Chanssaud. Det store indhold af Grenache giver masser af mørke bær, fylde og koncentration, men Chanssauds Côtes-du-Rhône er stadig saftig, letdrikkelig og passer godt til utrolig mange retter. Vinen er sammensat primært af sydrhônes hofdrue, Grenache, samt mindre portioner Syrah, Carignan, Cinsault og Mourvèdre.
OBS. 37,5cl
Farve: Mørk rubinrød.
Duft: Flot duft af solmodne jordbær, kirsebær og en antydning af kanel.
Smagsnoter: Medium fylde. Varme krydderier og hindbær med elegante og glatte tanniner.
Serveringsforslag: Nyd den til fx tapas eller kylling, men kan også gå til simreretter.
Specifikationer
Producent

Domaine des Chanssaud ligger i Orange, ikke langt fra landsbyen Châteauneuf-du-Pape. Ejendommen har været i Jaume-familiens besiddelse siden 1826, og i dag drives vingården og de 50 hektar vinmarker af Patrick Jaume. Siden 2015 har markerne været certificeret som økologisk landbrug, og mange af dem er dækket af Châteauneuf-du-Papes berømte galets – runde, varmeabsorberende sten. Om natten udstråler stenene den varme, som de har absorberet i løbet af dagen, hvilket holder temperaturen i marken oppe. Vinene er tit åbne og drikkeklare allerede i en ung alder, men har i gode år masser af lagringspotentiale.
85,00 DKK
Andre har også set på
Rødvin fra Frankrig, årgang 2019
75cl · 14,5% vol
Domaine Chanssaud Charles Valois ØKO
Rødvin fra USA, årgang 2018
75cl · 14,5% vol
Terra Blanca Arch Terrace Syrah
Rødvin fra Frankrig, årgang 2021
75cl · 14% vol
Domaine Chanssaud Cotes du Rhone ØKO
Rødvin fra Frankrig, årgang 2021
75cl · 14% vol
Domaine Chanssaud Chateauneuf du Pape ØKO
Ofte købt sammen med
Rom
70cl · 55,7% vol
Planteray Mister Fogg Navy Rum Sail No. 2
Blended Whisky fra Skotland
70cl · 40% vol
Loch Lomond Reserve Scotch Blended Whisky
Rødvin fra Frankrig, årgang 2022
75cl · 12,5% vol
Decelle Bourgogne Pinot Noir
Rødvin , årgang 2022
75cl · 14,5% vol

























