Del Maguey Wild Jabali

70 CL
47 %

Smagsnoter

Æble
Floral / blomstret
Røg
Laktiske noter
Træ
2 af 5
Røg
5 af 5
Smag / Krop / Fylde
1 af 5
Sødme
Ultimate Spirits Challenge
95 point
 Udsolgt online

1.199,00 DKK


  • Leveringtid Ikke tilgængelig
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker
Download produktbillede

Beskrivelse

Del Maguey Wild Jabali er en single village mezcal lavet på den vildtvoksende agave Jabali. Denne agavetype er blandt de mest usædvanlige i kommerciel mezcal, ikke kun fordi den er sjælden i naturen, men også fordi den efter sigende har en tendens til at skumme voldsomt under fermenteringen, hvilket gør den svær at arbejde med. Men det er besværet værd! Den er tappet ved 45% alkohol, naturligvis uden tilsætningsstoffer af nogen art.

Farve: Klar. 
Duft: Friske figner, bagte æbler, stjerneanis og parmesan.
Smagsnoter: Super balance og kompleksitet, med en flot syrlighed og noter af violer, estragon og sandeltræ.
 
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
 

Specifikationer

Produkttype: Mezcal
Alkohol %: 47
Land: Mexico
Region: Oaxaca
Number: 50781393
Egne produkter: Yes

Producent

Del Maguey
Logo

Del Maguey er verdens mest indflydelsesrige mezcal-brand.
Læs mere om revolutionen her

Macedonio Alcala No. 403, Interior 7, Centro Historico Oaxaca de Juarex OAX 68000

Se hele Del Maguey's udvalg

Anmeldelser

Ultimate Spirits Challenge"Savory passion fruit and sea salt spray aromas are vibrant and inviting. In the mouth the flavor opens with a burst of sea salt followed by pink peppercorn and hibiscus flower. White watermelon rind flavors are complemented by earthy thyme and lemon balm. Infinitely interesting." - 95 point / Extraordinary - Ultimate Recommendation
 Udsolgt online

1.199,00 DKK


  • Leveringtid Ikke tilgængelig
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med