Del Maguey Santo Domingo Albarradas Stitzel Weller

Beskrivelse

Del Maguey Santo Domingo Albarradas Special Cask Finish Old Rip van Winkle et sjældent eksempel på en fadlagret mezcal fra Del Maguey. Den kommer fra landsbyen Santo Domingo Albarradas og er efter destillationen fadlagret i 2.184-12.240 timer (ja, vi synes også det er en mærkelig måde at sige det på!). Fadene har tidligere indeholdt Old Rip van Winkle 10 Year Old – én af de helt store kultbourbons. Der er produceret i alt 1.020 flasker ved 48% alkohol.

Farve: Svagt gylden.
Duft: Fine aromaer af gær, æbler, muskatnød og ærter. Let røg.
Smagsnoter: Lidt karamel, harpiks, peber og vanilje. Lang, kompleks eftersmag.

Serveringsforslag: Nyd den rent, som du ville en god cognac eller whisky.