Merlet Creme de Cassis de la Saintonge Boisee
Smagsnoter
Beskrivelse
Merlet Creme de Cassis de la Saintonge er Merlets måske mest berømte likør, lavet på solbær fra Saintonge. Bærrene er af varianten Noir de Bourgogne, som er ganske små, men meget intense i smagen, og de lægges til udblødning i neutral spiritus. Efter en let presning af bærrene, filtreres spiritussen, og den smages til med sukker.
OBS: 20 cl
Farve: Dyb lilla, næsten sort.
Duft: Skøn duft af modne solbær, peber, tobak og vanilje.
Smagsnoter: Stor sødme og noter af mynte og peber som giver den tunge solbærfrugt et løft.
Serveringsforslag: Kan nydes rent, over is, med mousserende vin eller i cocktails.
Specifikationer
Producent
Et hav af lækre likører, verdensklasse-cognac og Pineau de Charentes. Merlet er mestre i franske klassikere.
95,00 DKK
Andre har også set på
Mørke bær
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Likør fra Frankrig
70cl · 15% vol
Briottet Creme de Cassis de Dijon 15%
Enebær
Citrus
Krydderurter
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Likør fra Danmark
50cl · 29% vol
Radius Solbærlikør
Mørke bær
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Likør fra Frankrig
500cl · 20% vol
Merlet Creme de Cassis BiB
Varme Krydderier
Mint
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Bitter fra Italien
05cl · 28% vol
Amaro Lucano
Ofte købt sammen med
Rød frugt
Citrus
Orangenoter
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Bitter fra Italien
70cl · 15% vol
Rondo Aperitivo Biostilla ØKO
Æble
Pære
Floral / blomstret
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Champagne fra Frankrig
75cl · 12% vol
Palmer & Co La Reserve
Røg
Gummi
ingefær
Honning
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Mezcal fra Mexico
70cl · 42% vol
Del Maguey VIDA San Luis del Rio
Rød frugt
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vermouth fra Grækenland
75cl · 17% vol
