St. Antony Riesling Bodenschatz ØKO
Smagsnoter
Beskrivelse
Bodenschatz er en tysk hvidvin fra Rheinhessen på druen Riesling. Druerne til denne vin kommer fra marker omkring Niestein, der er en af Tysklands berømteste vinbyer – ikke mindst for markerne på Roter Hang, hvorfra der også indgår druer i denne. Resultatet er en fantastisk frisk hvidvin med vidunderlige aromaer og et ekstremt afbalanceret samspil mellem sødme og syre. Det er sommer i et glas!
Farve: Strågul
Duft: Frisk duft af citrus og stenfrugt.
Smag: Stenfrugt, gule frugter, et strejf af citrus og et ekstremt afbalanceret samspil mellem sødme og syre.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet som aperitif eller til retter med fisk og skaldyr.
Specifikationer
Producent
St. Antony har produceret vin siden slutningen af første verdenskrig, og blev officielt grundlagt i 1920 af "Guten Hoffnungshütte" i Rheinhessen . Den første årgang var 1918. Et år, hvor Europa var i ruiner. Siden 1990 har det lille håndværksvineri været medlem af Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter, og har arbejdet med certificerede økologiske standarder siden 2006.
St. Antony ejer et smukt vinlandskab nær Rhinen, og har 60 hektar vinmarker - primært i Rote Hang i Nierstein. Ud over Riesling, Chardonnay og Pinot Blanc dyrker de også Pinot Noir og Blaufränkisch.
99,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
