LEcole No 41 Chardonnay Columbia Valley

Beskrivelse
Druerne til L’Ecole No. 41s Chardonnay kommer fra nogle af Washingtons lidt køligere områder. Vinmarkerne Schmitt og Oasis i Yakima Valley bidrager med noter af tropisk frugt, mens druerne fra Evergreen Vineyard giver vinen sprød syre og mineralitet. Druerne høstes i de kølige nattetimer, presses i hele klaser og ligger seks måneder sur lie.
Farve: Grønlig gylden.
Duft: Meget udtryksfuld med noter af modne pærer, bagte æbler og våde sten.
Smagsnoter: Både fedme og syre i fin balance. Noter af citronskal og brioche med en frisk, mineralsk finish.
Serveringsforslag: Nydes afkølet til fisk eller skaldyr.
Specifikationer
Producent

Det familieejede vinhus L’Ecole no 41 har opnået stjernestatus i Washington - selvom det egentlig startede som et pensionsprojekt!
Anmeldelser
259,00 DKK
Andre har også set på
Whisky fra Skotland
70 cl · 48,3% vol
Ardbeg Smokiverse
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Cocktailpakke
pakke · 15% vol
Pallini Bellini - Pakke

Varme Krydderier

Orangenoter

Enebær
Smag / Krop / Fylde
Sødme

Cocktailpakke
pakke · 29% vol
White Negroni - Pakke
Ofte købt sammen med
Hvidvin fra Frankrig, årgang 2023
75 cl · 13% vol
Girard et Fils Sancerre
Rødvin fra Spanien, årgang 2011
75 cl · 14% vol
Finca del Marquesado Gran Reserva

Citrus

Stenfrugt

Tobak

Æble
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Hvidvin fra Tyskland, årgang 2022
75 cl · 10% vol
Leitz Riesling Kirchenpfad Kabinett
Søde Vine fra Tyskland, årgang 2018
75 cl · 7,5% vol