Domaine du Cleray Sauvignon Blanc

Name: Domaine du Cleray Sauvignon Blanc
Brand: Chateau du Cléray-Sauvion
SKU: 95100222
Price: 119.00 DKK
Availability: InStock

2022

75CL

12 %

Smagsnoter

Æble

Citrus

Floral / blomstret

Mineralitet

3 af 5

Smag / Krop / Fylde

3 af 5

Syre

1 af 5

Sødme

Domaine du Cleray Sauvignon Blanc Hvidvin

På lager online

119,00 DKK

Leveringtid 1 - 3 hverdage
Fragtfri levering Køb for min. 500,-
Afhent gratis i vores butikker

Download produktbillede

Beskrivelse

Domaine du Cleray Sauvignon kommer fra den vestlige del af Loire, næsten helt ude hvor Loire-floden munder ud i Atlanterhavet. Vinen er lavet på 100% Sauvignon Blanc og gæret køligt på ståltanke for at bevare friskheden. Energisk, sprød og saftig: det er den oplagte sommervin – et perfekt glas til lette skaldyrs- og fiskeretter eller bare til at nyde på terrassen.

Farve: Ganske let gylden med grønligt skær.
Duft: Slank og frisk, nærmest opkvikkende duft af stikkelsbær, grønt æble, citronskal og lime.
Smagsnoter: Ren og livlig syre, masser af citrus, hvide blomster, æble og mineralitet.

Serveringsforslag: Nyd den kølig til lette fiskeretter eller frisk gedeost.

Specifikationer

Egne produkter: ja

Produkttype: Hvidvin

Alkohol %: 12

Årgang: 2022

Land: Frankrig

Region: Loire

Druer: Sauvignon Blanc (100 %)

Number: 95100222

Producent

Chateau du Cléray-Sauvion

Besøg online

Château du Cléray-Sauvion ligger tæt ved byen Nantes i den vestlige del af Loire-dalen, ud mod Atlanterhavet. Firmaet blev stiftet i 1935 af Ernest Sauvion, men selve slottet med de dybe, hvælvede kældre er én af de ældste ejendomme i Muscadet Sèvre-et-Maine. Vingården råder over 95 hektar marker, og de er primært tilplantet med områdets nok mest kendetegnende drue, Melon de Bourgogne, men også Gros-Plant, Chardonnay og selvfølgelig Sauvignon Blanc, som dominerer landskabet længere mod øst i Sancerre. Jordbunden er præget af kisel, ler og skifer, og dette terroir er med til at give sprøde og mineralske vine.

Château du Cleray, 44330 Vallet, Frankrig

Se hele Chateau du Cléray-Sauvion's udvalg