Coral do Mar - Albariño

Beskrivelse

Coral do Mar er en hvidvin fra Rias Baixas i Galicien i det nordvestlige Spanien. Den er lavet på 100% albariño, som kommer fra mark der er sammenstykket af mange små producenters parceller. Stilen er ærkeklassisk Rias Baixas, med masser af friskhed, syre, mineralitet og et strejf af Atlanterhav.

Farve: Let gylden.
Duft: Opkvikkende citrusnoter, hvide vingummier og knuste sten.
Smagsnoter:  Livlig og forfriskende syre ledsager noter af abrikos, saltet lime og tonic.

Serveringsforslag: Fuldstændig oplagt til skaldyr!