Compass Box Artist Blend

Beskrivelse

Compass Box Artist Blend er en skotsk blended whisky, skabt som hyldest til Edinburgh; en by fyldt med malere, forfattere, gadeperformere og andre kunstnere. Og selvfølgelig fyldt med whisky!

Artist Blend er sammensat af flere komponenter, og da Compass Box er én af de få aftappere, der gerne deler den ellers tit så hemmelige opskrift, kan vi fortælle ret præcist hvad den er gjort af: lige under halvdelen består af grain whisky fra Cameronbridge lagret på first-fill bourbon barrels, dertil kommer 10% maltwhisky fra Clynelish og 10% fra Balmenach, begge lagret på first-fill bourbonfade, mens Linkwood bidrager med maltwhisky fra både bourbonfade (22%) og sherryfade, der er seasoned med den sjældne sherry-type Palo Cortado (5%). De resterende 8% er et Highland-blend som lagres på særligt toastede fade af ny, fransk eg.

Farve: Let gylden.
Duft: Lækker duft af malt og nybagt æbletærte. Lidt kanel og brændt egetræ i baggrunden.
Smagsnoter: Fast og saftig, med noter af vanilje, æbler, sød lakrids og græs.

Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails.