CDI Jamaica 9 Years #83 Multi Distilleries Denmark

Beskrivelse

Compagnie des Indes har tappet nogle af de allerbedste Jamaica-rom, vi nogensinde har smagt, fra destillerier som New Yarmouth og Hampden. Med denne Bottled for Denmark-¬aftapning går de lidt anderledes til værks. Det er nemlig et ”multi-distillery blend”. De forskellige destillater kommer alle fra 2012, og er så blandet sammen i ét fad, hvor de er lagret indtil rommen blev tappet i juli 2021 som 9 år gammel. Fadet (nummer JKD83) gav 194 flasker ved hele 64,2%. Og det er alt sammen til Danmark!

Farve: Lyst rav.
Duft: Dybt og udtryksfuld duft af tropisk frugt, citrus og brændt melasse.
Smagsnoter: En vældig, frugtig smag som kun Jamaica kan levere det. Virkelig intens og alkoholen er langt fra anonym, men den virker alligevel flot integreret. Jamaica fra øverste hylde!

Serveringsforslag: En rom som denne bør nok nydes rent, men vil du skrue din Mai Tai op på 11 så…