CDI Jamaica 8 Years Old Multi Distilleries Denmark

Beskrivelse

Compagnie des Indes har tappet nogle af de allerbedste Jamaica-rom, vi nogensinde har smagt, fra destillerier som New Yarmouth og Hampden. Med denne Bottled for Denmark-¬aftapning går de lidt anderledes til værks. Det er nemlig et ”multi-distillery blend”. De forskellige destillater kommer alle fra juli 2012, og er så blandet sammen i ét fad, hvor de er lagret indtil rommen blev tappet i april 2021 som 8 år gammel. Fadet (nummer JDM71) gav 247 flasker ved hele 64,9%. Og det er alt sammen til Danmark!

Farve: Lyst rav.
Duft: Citrusolier, klassiske romkugler og en fornemmelse af at stå i en tivolibod fyldt med kandiserede æbler, candyfloss og farvestrålende slikkepinde.  
Smagsnoter: Kraftig og smækfyldt med smag. Man mærker alkoholen, men den er virkelig flot integreret for næsten 65% - rommen kan snildt drikkes ufortyndet! Lækker, naturlig sødme. I eftersmagen igen candyfloss, ristede noter og hjulspin (asfalt og brændt gummi). Jamaica, når det er bedst!

Serveringsforslag: Bør nydes rent.