Sleight of Hand The Psychedelic
Beskrivelse
Ren "Rocks" Syrah-ekstase fra Stoney Vine Estate Vineyard. Spontan gæring med stilkene og lagret i 16 måneder (23% ny fransk eg). Tappet på flaske - ufinet og ufiltreret. Et fantastisk, spændende The Rocks-eksemplar, med dræbernoter af brombær, vildt peberet, masser af tobak og noter af sorte oliven. Rig, fyldig og funky! En spændende tekstur og en fantastisk finish. Denne skønhed har masser af klassiske "Old World"-aromater parret med smuk "Washington State"-frugt.
Farve: Dybrød.
Duft: Stegt kød. Krydderi. Tobak
Smag: Blommer og friskplukkede blåbær. Grønne urter, baconfedt og sort peber.
Serveringsforslag: En interessant madvin, der vil passe godt til både vinterens tunge retter og sommerens grill.
Specifikationer
Producent
Sleight of Hand Cellars blev grundlagt i 2007 af Trey Busch og Jerry og Sandy Solomon. Målet har fra starten været at fremstille vine i verdensklasse, men samtidigt at have det så sjovt som lovligt muligt.
Vingården har været åben i bare et dusin år, men på den tid er Sleight of Hand Cellars blevet udnævnt til en af "The Next Generation" af kommende vinfremstillingsvirksomheder i Washington State samt til en af ??"The Next Cult Wineries" af Seattle Magazine. Derudover er vineriet blevet vist i Wine Spectator-magasinet og haft adskillige vine på forskellige af branchens "Top 100" -lister, herunder senest ved at blive navngivet til Wine Spectator Top 100 2018 for deres Levitation Syrah.
I 2011 flyttede vingården fra en butiksfacade til sin nuværende ejendom i det sydlige Walla Walla, hvor der fortsat fokuseres på målet om at fremstille vine, der konkurrerer med de bedste i verden, fra en kombination af Estate vingårde og vinmarker i nogle af de bedste vingårde steder i Washington State.
Anmeldelser
699,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
