Painted Rock Merlot
Beskrivelse
Painted Rock Merlot er en rødvin fra British Colombia, Canada. Den er lavet på 100% Merlot fra Painted Rocks egne marker, hvor der er plantet fire plots Merlot. Alt er håndhøstet og nøje sorteret. Vinen er lagret 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 30% er nye. Man skal ikke lade sig narre af den nordlige beliggenhed, det er en stor og potent vin!
Farve: Rubinrød.
Duft: Duften er enormt flot med noter af mørke blommer, rød frugt, chokolade og eukalyptus.
Smagsnoter: Fyldig smag med den helt rette nerve og friskhed til at bringe balance. Modne, bløde, afrundede tanniner.
Serveringsforslag: Gør som den svenske konge i 2017 og nyd den til Herrgårdsost-raclette og canadisk oksemørbrad.
Specifikationer
Producent

I 1980’erne var den 60 acre store ejendom ved Skaha Lake den største abrikosplantage i Det Britiske Statssamfund. Men John og Trish Skinner havde heldigvis luret, at jorden havde potentiale til meget, meget mere, og i 2005, efter at have brugt et par år på at fjerne stubbe, stod næsten 50.000 ranker og skuede stolt ud over søen.
Painted Rock Winery i Penticton, British Colombia, er opkaldt efter de piktogrammer man kan finde rundt om ejendommen. Vinhuset drives af familien Skinner, og markerne har været dyrket bæredygtigt og økologisk (dog uden certificering) siden 2010. Druerne høstes altid ved håndkraft, og alle vinene laves som ”single varietal” – med undtagelse af flagskibet ”Red Icon”.
579,00 DKK
Andre har også set på
Rødvin fra Canada, årgang 2019
75cl · 15% vol
Painted Rock Red Icon Blend
Mousserende Vin fra Tyskland
75cl · 11,5% vol
Gabel Sekt Blanc de Blancs Brut Nature ØKO
Hvidvin fra Frankrig, årgang 2023
75cl · 12% vol
Wilfrid Rousse Le Jardin des Dames Chenin Blanc ØKO
Rødvin fra Frankrig, årgang 2021
75cl · 13% vol
Domaine Bourgogne-Devaux Pommard
Ofte købt sammen med

Kokos

Varme krydderier

Rød frugt

Træ
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rhum Agricole fra Guadeloupe (Frankrig)
70cl · 47,9% vol
Damoiseau Supreme Juuls single cask
fra Skotland
70cl · 48,8% vol
Ardbeg Trudernish 15 Years Old
Bitter fra Italien
70cl · 25% vol
Campari Bitter
Rhum Agricole fra Guadeloupe (Frankrig)
70cl · 42% vol
























