HE Dausch Pinot Noir L'Artiste

Beskrivelse

*Undtaget Rabatkoder* L‘Artiste er HE Dausch‘ sjældneste topvin. Hvis HE er kronen i sortimentet kan denne vel siges at være juvelen i kronen. Den kommer fra en særlig lille parcel beliggende et lille stykke fra de andre. 4 rækker, i alt 800 stokke. Jordbunden er her mere kalkholdig end i Dausch’ andre parceller. Et tydeligt eksempel på Dausch’ kompromisløshed er, at han årligt fylder ét barrique fra disse 800 stokke. Andre ville kalde deres udbytte lavt, hvis de fyldte 3 barriques fra 800 stokke. Fadet er et af de kostbareste, man kan købe: bødkeren Francois Freres’ fornemste fad med koden MX.

Kåret til Tysklands bedste rødvin flere gange inklusive denne 2020 i den respekterede Vinguide Vinum, der frit oversat giver vinen følgende beskrivelse:

”En vin med stor fylde, power og længde, den er krydret, med elegance, en jernnæve i en fløjlshandske, rank og med røgede noter. Den hviler i sig selv, er rolig, ved hvad den kan. Markant intensitet”