Finca El Empecinado Roble
Smagsnoter
Beskrivelse
Finca El Empecinado (tidligere kendt som Vega Real) leverer utroligt høj kvalitet på deres ”basisvin”, Roble. Gamle stokke (over 70 år) giver en intens og aromatisk vin, der har alt det man forventer af god Ribera del Duero. Druen er selvfølgelig 100% tempranillo.
Farve: Granatrød med violet kant.
Duft: Frisk, mørk frugt: solbær, brombær og blomme. Bagved ligger subtile hints af egetræ og ristede noter.
Smagsnoter: Flot, seriøs og struktureret vin med de samme mørke bær fra duften, mere blåbær måske, tæt men moden tannin og et touch af kakao i eftersmagen.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet (cirka 17 grader), fx til kød fra grillen, pastaretter med masser af svampe eller vinterens gryderetter.
Specifikationer
Producent
Ribera del Duero fra øverste hylde.
129,00 DKK
Andre har også set på
Æble
Stenfrugt
Pære
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Hvidvin fra Spanien, årgang 2022
75 cl · 12,5% vol
Finca El Empecinado Verdejo Rueda
Mørke bær
Chokolade
Tobak
Vanilje
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Italien, årgang 2020
75 cl · 14% vol
Cantine di Ora Valpolicella Ripasso
Røg
Tropisk frugt
Varme krydderier
Karamel
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70 cl · 48,3% vol
Ardbeg Smokiverse
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Ofte købt sammen med
Mørke bær
Rød frugt
Varme krydderier
Vanilje
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Spanien, årgang 2021
75 cl · 14,5% vol
Bodegas del Jaro Roble
Rød frugt
Mineralitet
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Spanien, årgang 2021
75 cl · 12,5% vol
Bodega Pirineos Somontano Principio Moristel
Citrus
Krydderurter
Læskedrik fra Grækenland
20 cl · 0% vol
Three Cents Lemon Tonic
Mørke bær
Tørret frugt
Varme krydderier
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Italien, årgang 2021
75 cl · 13% vol
