Carlisle Zinfandel Papera Ranch

Forlaget SMAG“Vinstokkene blev plantet af Celestino Papera her i Sonoma County i 1934(!), så intet under, at der ligger en dyne af historie i glasset. Vinen er et koncentrat af moden nydelse, bred, lang, fyldig, saftig, med smag af vilde krydderurter og udblødt engelsk lakrids og med en udholdende eftersmag, der især er præget af timian. Den holder sig selvsikker og med suveræn balance, helt uden sødme. Det er et glas nostalgi – men hvor kan nostalgi dog smage guddommeligt!” - 20/20 point