Beskrivelse
Sostegno fra Marchesi Alfieri er en italiensk rødvin lavet på en blanding af Barbera og Pinot Nero. Da de to druesorter modnes på forskellige tidspunkter, så høstes, vinificeres og lagres de hver for sig – en del af Pinot Nero’en ligger 6-8 måneder på franske egetræsfade, mens Barberaen udelukkende ligger på ståltanke, før winemakeren sammensætter det endelige blend.
Farve: Rubinrød.
Duft: Flot, frugtig duft af kirsebær, jordbær og mildt krydrede noter af hvid peber.
Smagsnoter: Et meget let fadpræg viser sig i lette vaniljenoter, men vinen er bestemt drevet af frugt. God fylde og syre. Bløde tanniner fornemmes i afslutningen.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet fx til charcuteri eller pastaretter.
Specifikationer
Producent
Marchesi Alfieri råder over 21 hektar med vinmarker i San Martino mellem Asti og Albas bakker. Der er dokumenter i ejendommens gamle arkiver som indikerer, at disse stejle, solbeskinnede skråninger har været brugt til vindyrkning siden 1337! Adelsfamilien Alfieri overtog ”først” ejendommen i 1616 og har dyrket vinmarkerne siden da. I dag er Marchesi Alfieri blevet en af områdets mest anerkendte producenter, og mange af deres vine får ofte tildelt gode og rigtigt gode scores i den italienske vinguide 'Gambero Rosso'. Barbera er ”hovedddruen” men der dyrkes også Pinot Noir, som Giuseppina Cavour, giftet ind i Alfieri-familien, introducerede i San Martino.
199,00 DKK
Andre har også set på
Mørke bær
Vanilje
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Rødvin fra Italien, årgang 2023
75cl · 14,5% vol
Alfieri La Tota
Stenfrugt
Chokolade
Røg
Vanilje
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
fra Skotland
70cl · 47,8% vol
Ardbeg Dolce
Chokolade
Orangenoter
Citrus
Mint
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vermouth fra Italien
75cl · 16% vol
Cocchi Storico Vermouth di Torino
Honning
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vermouth fra Frankrig
75cl · 17% vol
LILLET Blanc
Ofte købt sammen med
Stenfrugt
Chokolade
Røg
Vanilje
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
fra Skotland
70cl · 47,8% vol
Ardbeg Dolce
Chokolade
Orangenoter
Citrus
Mint
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vermouth fra Italien
75cl · 16% vol
Cocchi Storico Vermouth di Torino
Honning
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vermouth fra Frankrig
75cl · 17% vol
LILLET Blanc
Røg
Floral / blomstret
Rød frugt
Karamel
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 46% vol
