Domaine Duvert Mâcon-Prissé Blanc ØKO

Beskrivelse

Domaine Duvert Macôn-Prissé kommer fra mellem 25 og 45 år gamle stokke (100% chardonnay) fra et godt terroir ved landsbyen Prissé med ler- og kalkholdig jord. Vinen gærer med sit eget, naturlige gær, gennemgår malolaktisk omformning og ligger 8 måneder på gærresterne på ståltank. Skøn bourgogne, stedstypisk og med høj drikkeglæde!

Farve: Grønlig gylden.
Duft: Frugtig og åben duft af juicy fersken, noter af lilje, safran og et strejf af grapefrugt. 
Smagsnoter: Cremet og fyldig vin, der stadig har spændstigheden intakt. Den smager af stenfrugt suppleret af diskrete, florale noter. 

Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til fisk, gedeost eller fjerkræ.