Domaine Duvert Mâcon-Villages Blanc Clos Barry ØKO
Smagsnoter
Beskrivelse
Visitkortet fra Domaine Duvert, deres Mâcon-Villages, kommer fra mellem 25 og 45 år gamle stokke (100% chardonnay) på den muromkransede mark, Clos Barry, med ler- og kalkholdig jord. Vinen gærer med sit eget, naturlige gær, gennemgår malolaktisk omformning og lagres hele 15 måneder: 60% på gærresterne på ståltank og 40% på træfade. Et perfekt bud på en vin der leverer den fulde bourgogneoplevelse uden at sprænge budgettet. Og det skal man ellers lede længe efter.
Farve: Lys gylden.
Duft: Behageligt floral duft af kaprifolie, hvid fersken og et strejf af kandiseret citron. Åbner sig flot op med lidt tid i glasset.
Smagsnoter: På én gang frisk og relativt fyldig vin, med super balance og både stenfrugt og let tropiske noter.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til fisk eller skaldyr.
Specifikationer
279,00 DKK
Andre har også set på
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Cocktailpakke
pakke · 15% vol
Pallini Bellini - Pakke
Whisky fra Skotland
70 cl · 46% vol
Springbank 10 Years
Rhum Agricole fra Martinique (Frankrig)
70 cl · 53,9% vol
Rhum JM Rhum Vieux Juuls Single Barrel 172972
Ofte købt sammen med
Vermouth fra Italien
75 cl · 16,5% vol
Chazalettes Vermouth Bianco
Mousserende Vin fra Italien
75 cl · 11% vol
Rivani Spumante Chardonnay
Likør fra Frankrig
70 cl · 18% vol
Briottet Fleur de Sureau - Hyldeblomstlikør
Rosevin fra Tyskland, årgang 2024
75 cl · 12% vol